يعتبر الكركم من الوصفات الشعبية التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب وتخفيف الشعور بالألم، إلى جانب تخفيف المشكلات المزعجة المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي، وذلك لاحتوائه على العديد من المركبات الطبيعية المهمة لصحة الجسم، وقد تم استخدامه منذ الآف السنين في الهند كنوع من أنواع البهارات التي تضاف إلى الطعام، ولكن بجانب هذا استخدموه كعشب طبي لعلاج العديد من الأمراض، في هذا المقال سنتعرف على فوائد الكركم للقولون.
فوائد الكركم للجسم بشكل عام
- التقليل من نسبة الكوليسترول
- يقلل من آلام هشاشة العظام
- المساهمة في علاج مرض السكري
- تقليل أعراض الاكتئاب
- تخفيف التهاب المفاصل
- المساعدة في تخفيف الوزن
- المحافظة على نضارة البشرة
- تقليل أعراض مرض كرون
- مكافحة السرطان
- محاربة الزهايمر
- صحة العظام
فوائد الكركم في علاج الإكتئاب
أشارت دراسات مختلفة إلى فعالية الكركم في علاج الاكتئاب، لأن مادة الكركمين تساهم في تحسين المزاج وتقليل أعراض الاكتئاب، سواء عند تناول الكركم بمفرده أو مع عشب آخر، كما أنها تساعد مضادات الاكتئاب على العمل بشكل أفضل.
فعادةً أعراض القلق والاكتئاب تكون غالبًا مصحوبة بالتهاب، لذا يمكن للتوابل المضادة للالتهابات تحسين تلك المشاعر النفسية السلبية الناتجة عن ذلك.
وهناك أكثر من طريقة لاستخدام الكركم لمن يعانون من الإكتئاب:
- استخدام الكركم كبهار عند تحضير الطعام.
- شرب الكركم مع الحليب.
- منقوع الكركم مع ماء دافئ.
- أخذ كبسولات الكركمين تحت إشراف الطبيب.
وتبدأ ظهور فعالية الكركم على مرضى الاكتئاب حسب الدراسات بعد مرور ٤ أسابيع من تناوله بأحد الطرق المذكورة أعلاه.
فوائد الكركم للقولون العصبي
أوضحت دراسة حديثة، أقيمت على فئران تجارب، أن الكركم له تأثير مهم على القولون العصبي والاضطرابات المزاجية المصاحبة له مثل التوتر والقلق والاكتئاب.
ووجد الباحثون أن الكركمين، ذلك المركب الكيميائي الموجود في الكركم، يزيد من مستويات بعض البروتينات والناقلات العصبية في أدمغة الفئران، الأمر الذي يؤثر على الحالة المزاجية لديهم.
وأظهرت الفئران التي حصلت على الكركمين نتائج جيدة في الاختبارات السلوكية التي تم إجرائها لهم، كما تبين أن تأثير إيجابي للكركمين على الجهاز الهضمي للفئران.
ويرى الباحثون أن البروتينات والناقلات العصبية التي ترسل إشارات إلى الدماغ ربما ترسل أيضًا إشارات إلى الأمعاء، فتتحسن وظائفهما.
كيف يستخدم مرضى القولون العصبي الكركم؟
عادة ما يُفضل الخبراء تناول الكركم في صورته الطبيعية، لكن هناك العديد من الطرق لاستخدام الكركم والحصول على فوائده الصحية للقولون وغيره، وهي:
1- المكملات الغذائية
- تتوافر في الصيدليات ومواقع الشراء عبر الإنترنت مكملات الكركمين، التي تستخدم مسحوق الكركم وبعض المواد الأخرى على هيئة كبسولة.
- يتم بلعها يوميًا لعلاج العديد من المشكلات الصحية مثل تخفيف ألم القولون العصبي والأعراض المصاحبة له.
- ويجب اتباع الجرعة المحددة المدونة على العبوة، والتي تختلف بين الشركات المصنعة، للوقاية من الآثار الجانبية المحتملة.
- ولا يجب تناول مكملات الكركمين مع الوجبات، في حين يمكن تناولها مع العسل والأناناس حتى يمكن امتصاصها بشكل أفضل بالجسم.
2- إضافة الكركم للطعام والشراب
يمكن إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى بعض الأطعمة والمشروبات المختلفة، من بينها ما يلي:
-الزبادي
-الأرز
-الشوربة
-الصلصات المختلفة
-يمكن أيضًا إضافة الكركم إلى الشاي الساخن
-تحضير مشروب بارد مكون من الكركم والزنجبيل والليمون والعسل.
طرق المحافظة على القولون العصبي
يمكنك الاطلاع على مجموعة من الطرق التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك عن طريق:
- تناول الفواكه والخضراوات يوميًا، حيث تحتوي على الألياف الغذائية والمواد الغذائية الأخرى التي تحافظ على عمل الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك والقولون العصبي.
- كذلك يجب التقليل من كمية الدهون المتناولة، حيث تبطئ الدهون عملية حركة الأمعاء وتعيقها، وينصح بتناول الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو.
- كما أن الحصول على ساعات نوم كافية، حيث يرفع النوم الكافيمن خطر الإصابة بالسمنة ويساعد على صحة وعمل الجهاز الهضمي.
- شرب السوائل بكمية مناسبة يوميًا، وتقليل كمية الكافيين والكحول المتناولة، والتقليل من المشروبات الغازية.
- ممارسة النشاط البدني بانتظام، حيث تساعد في تسهيل عملية الهضم وتقليل الضغط على المعدة.
- إدراج البروبيوتيك في نظام الغذاء، حيث يساعد في تعزيز صحة البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي وتحسين عملية امتصاص المغذيات.
- التقليل من كمية اللحوم المعالجة المتناولة، والإقلاع عن التدخين، والتقليل من مستويات التوتر.
يجب ملاحظة أنه من المهم الحصول على توجيهات طبية قبل تغيير نظامك الغذائي أو برنامج التمرينات الخاص بك، وإذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، يجب عليك استشارة الطبيب قبل تبني أي نصيحة صحية جديدة.
خطورة الإفراط في الكركم
- وعلى الرغم من فوائد الكركم الصحية، لكن لا يجب الإفراط في تناوله على الإطلاق.
- حيث يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية مثل الدوخة وألم البطن والنزيف والقيء.
- ولا بد من استشارة الطبيب قبل تناول الكركم ومكملات الكركمين.
- خاصة إن كان الشخص يعاني من السكري أو حصوات الكلى أو المرارة أو اضطرابات بالدم ونزيف أو أنيميا نقص الحديد أو غيرها.
موضوعات أخرى: